PS.36.2022#7000 Hauswirtschaftliche Fachkraft (m/w/d)

Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.

Für den Einsatz im Altenzentrum Leithenhof in Bielefeld, einer Einrichtung für Menschen im Alter und pflegebedürftige Menschen, suchen wir ab sofort eine hauswirtschaftliche Fachkraft.

Eintrittsdatum:

ab sofort

Einsatzort:

Bielefeld

Bereich:

Perthes-Service GmbH

Position/Umfang:

Teilzeit, 20 Std./Woche

Vergütung:

  • Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA
  • Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
  • Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
  • Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung

Aufgaben:

  • Arbeitsplanung im Küchenbereich
  • Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
  • Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
  • Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
  • Zubereitung von verschiedenen Kostformen
  • Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen

Anforderungen:

  • Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (z.B. Hauswirtschafter*in, Koch*Köchin)
  • Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene sowie Vollwert- und Diätküche
  • Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
     
  • Wochenenddienst an jedem 3. Wochenende

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - gerne auch per E-Mail!

Perthes-Service GmbH
Betriebsstätte Altenzentrum Leithenhof

Doris Kriebel
Betriebsstättenleitung

Heeper Straße 374
33719 Bielefeld

Tel.: 0521 9342530

E-Mail: doris.kriebel(at)perthes-service.de