PS.45.2022#7000 Hauswirtschaftliche Fachkraft (m/w/d)

Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.

Für den Einsatz im Adolf Clarenbach Haus, Soest, einer Einrichtung für Menschen im Alter und pflegebedürftige Menschen, suchen wir zum 01.06.2022 eine hauswirtschaftliche Fachkraft (m/w/d).

Eintrittsdatum:

01.06.2022

Einsatzort:

Soest

Bereich:

Perthes-Service GmbH

Position/Umfang:

Teilzeit, 30 Std./Woche

Vergütung:

  • Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA
  • Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
  • Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
  • Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung

Aufgaben:

  • Arbeitsplanung im Küchenbereich
  • Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
  • Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
  • Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
  • Zubereitung von verschiedenen Kostformen
  • Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen

Anforderungen:

  • Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (z.B. Hauswirtschafter/in, Köch/in)
  • Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene sowie Vollwert- und Diätküche
  • Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Leistungsbereitschaft
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zur Weiterentwicklung fachlicher, persönlicher und sozialer Kompetenzen
  • Bereitschaft zum geregelten Dienst an Wochenenden (jedes 2. Wochenende) und Feiertagen (im Wechsel)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - gerne auch per E-Mail!

Perthes-Service GmbH
Betriebsstätte Adolf-Clarenbach-Haus

Nancy Gorsky
Betriebsstättenleitung

Heinsbergplatz 12
59494 Soest

Tel.: 02921 356147

E-Mail: nancy.gorsky(at)perthes-service.de