Unser Angebot:
- Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
- Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
- Unterstützung bei der persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Förderung und Weiterbildung
- Transparente und verlässliche Dienstplanung
Eintrittsdatum:
01.01.2025 oder späterEinsatzort:
SoestPosition/Umfang:
Vollzeit (39 Std./Woche), Teilzeit (25 Std./Woche)Vergütung:
- Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA-Tarif
- Stundenlohn abhängig von Erfahrung, mindestens 16,10 €
- Zusätzlich Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
Aufgaben:
- Arbeitsplanung im Küchenbereich
- Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
- Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
- Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
- Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
- Zubereitung von verschiedenen Kostformen
- Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen
Anforderungen:
- Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung (z.B. Hauswirtschafter*in, Koch*Köchin)
- Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene sowie Vollwert- und Diätküche
- Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
Im Wechsel Dienst an Feiertagen, alle 14 Tage Wochenenddienst. Bei Bedarf auch Teildienst.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - gerne auch per E-Mail.
Perthes-Service GmbH
Betriebsstätte Perthes-Zentrum Soest
Marianne Einhaus
Betriebsstättenleitung
Bleskenweg 1 - 3
59494 Soest
Tel.: 02921 9688115